La Sagra delle Castagne ( Autunno in Barbagia) 

In ottobre Aritzo propone l'appuntamento della "sagra delle castagne", inserita nell'ambito della manifestazione "Autunno in Barbagia". Un'occasione preziosa per respirare l'atmosfera magica di questo paese in provincia di Nuoro, protetto dal monte Genna de Crobu, avvolto da un fitto bosco di castagneti, e incorniciato dal bastione calcareo del monte Texile.

La "sagra delle castagne", infatti, offre al visitatore tutte le suggestioni di una Sardegna ancora da scoprire, una Sardegna autunnale che regala un intreccio di mostre, concerti, sfilate di gruppi folkloristici e, naturalmente, gastronomia. Vera e ineguagliata protagonista è la castagna: preparata con varie modalità, tutte saporite e gustose, è possibile degustarla o acquistarne in quantità abbondante. Alla castagna si affiancano le noci e nocciole, frutti croccanti e squisiti che abbondano nella campagne intorno ad Aritzo, contribuendo a qualificare il paese come centro principe dei castagneti e dei noccioleti.

Questo suo primato può leggersi nello stesso toponimo di Aritzo, derivante dal sardo "erìtzu", vale a dire riccio, che alluderebbe all'animale ma anche al riccio delle castagne, quel folto involucro che ne protegge la crescita preservandone la fragranza. Sapori intensi, aria fresca, profumi autunnali. Tutto incorniciato da antiche case in pietra e da uno scenario paesaggistico selvaggio e incontaminato, spruzzato di colori bruni e verdeggianti, con cime spesso argentate. Dal 1972 fino ad oggi, la "sagra delle castagne" continua a sedurre e affascinare.